El Consejo de Ministros aprueba la Ley contra el Desperdicio Alimentario, una norma pionera que pretende frenar la cantidad de alimentos que se despilfarra y que establece obligaciones para hostelería y supermercados. Los envases de comida para llevar se convierten en esenciales para la restauración.
El enorme auge de la comida a domicilio potencia el desarrollo de soluciones de packaging más sofisticadas e innovadoras. Greensource lanza su nueva gama de envases cuadrados de un solo uso en kraft con tapa transparente. Sostenibilidad, innovación y diseño para Delivery y Take Away.
La escasez de envases de un solo uso a consecuencia de la carencia de materias primas, la problemática del transporte y la fuerte demanda de la restauración, ponen en jaque a los profesionales del sector. La disponibilidad pasa a ser la variable fundamental que domina el mercado por encima del precio.
Los servicios de Delivery y Take-away experimentan un crecimiento medio del 25% durante el año 2020 en España y se consolidan ya como áreas fundamentales para los profesionales del mercado de restauración de Hamburguesas Gourmet. Para ellos, Greensource ofrece soluciones de packaging sostenible.
