sostenibilidad

Descubre cómo Bunzl está transformando la adversidad en oportunidad para un futuro más sostenible. La iniciativa, impulsar el uso de aireadores distribuyéndolos de forma gratuita en todos los eventos en los que participa.

La tendencia sostenible de la restauración es el motor de crecimiento del vaso de papel compostable con certificación EN13432 frente al tradicional de papel en el servicio de café para llevar. En 2023, el consumo de estos vasos se consolida en un 30% respecto al año anterior.

Un estudio realizado en Bélgica ha localizado restos de PFAs en 27 de las 39 marcas de canutillos de papel (pajitas) analizadas. Los canutillos comercializados por Bunzl Distribution Spain están libres de dicha sustancia química.

Al realizar una reestructuración en los patrones de aprovisionamiento, Aramark ha logrado una reducción del 34% de sus envíos, migrando así hacia un modelo más eficiente y respetuoso con el medio ambiente. El proyecto de colaboración incluye además un plan sostenible de reparto de Última Milla en Barcelona.

El auge de la comida a domicilio ha impulsado la evolución del packaging sostenible. Como líder y referente en las tendencias de consumo más innovadoras, Greensource amplia su gama de envases monouso con nuevas propuestas de bagazo y papel kraft. 

En su evento sobre Sostenibilidad, Go Get Zero, la compañía estadounidense se ha comprometido al uso envases sostenibles en el 80% de los mercados de EEUU, Reino Unido y Asia Pacífico en 2025 y el 100% a nivel mundial en 2030. La primera fase de este plan lo hará de la mano de Bunzl en España y Alemania.

En 2022, las Dark Kitchen se han situado como motor fundamental del crecimiento del 35% del mercado español de envases monouso para Restauración. Un mercado que facturó 800 millones y que presenta una clara vocación a la sostenibilidad. 

Los vasos de papel de un solo uso que se comercializan como "Plastic Free" incumplen la Directiva de la Unión Europea 2019/904. Además de papel, estos vasos se componen de polímeros naturales químicamente modificados que son considerados por dicha directiva como un tipo de plástico.