Código: 38311

Superbag estameña 1,3L - 250m

Código: 38311

Filtro poroso fabricado con un material inerte, flexible y resistente al calor que resulta apto para el uso alimentario y se adapta perfectamente a distintos recipientes de cocción
Indicada para preparar consomés, elaborar fondos y, en general, cocer grandes cantidades de ingredientes
Reduce la cantidad de agua que el cocinero debe utilizar y le permite ahorrar mucho tiempo
Son una herramienta imprescindible para la elaboración de la técnica de las texturas

Unidad | 1 Ud

No disponible

Más Información
COD	38311
SKU 2	V11929
Capacidad / Cantidad formato venta	250
Color	Blanco

Superbag estameña 1,3L - 250m

Superbag es una estameña revolucionaria
Se trata de un filtro poroso fabricado con un material inerte, flexible y resistente al calor que resulta apto para el uso alimentario y se adapta perfectamente a distintos recipientes de cocción
La Superbag está indicada para preparar consomés, elaborar fondos y, en general, cocer grandes cantidades de ingredientes
En estos procesos, reduce la cantidad de agua que el cocinero debe utilizar y le permite ahorrar mucho tiempo, al no tener que dedicarse, por ejemplo, a colar y clarificar consomés
Son una herramienta imprescindible para la elaboración de la técnica de las textura